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Saveurs (MediaObs)

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Saveurs
précédente précédente n° 192 - mai 2012

Vos Interlocuteurs

Corinne RougéDirectrice générale
+ 33 (0 )1 44 88 93 70
Sandrine KirchthalerDirectrice de publicité
+ 33 (0 )1 44 88 89 22
Alexandra HorsinDirectrice de clientèle
+ 33 (0 )1 44 88 89 12
Sonia IchouAssistante commerciale
+ 33 (0 )1 44 88 97 53
Cédric AubryStudio
+ 33 (0 )1 44 88 89 05
Caroline HahnAdministration des ventes
+ 33 (0 )1 44 88 97 58
 

Le magazine haut de gamme de l'art de vivre gourmand

Découvrez la nouvelle offre
Cuisine Passion
la plus puissante de la presse cuisine


Concept

  • Saveurs propose dans chaque numéro un voyage gastronomique à la découverte de goûts, d’alliances créatives inspirées d’ici et d’ailleurs.
  • Saveurs suggère une cuisine gourmande, inventive, accessible, adaptée à chaque occasion pour les passionnés de plaisirs gourmands.
  • Saveurs suscite l’envie d’essayer, le bonheur de réussir et le plaisir de partager.

Positionnement

BEAU

. Plus de 130 pages savoureuses,
. Une maquette appétissante,
. Un stylisme culinaire qui met l’eau à la bouche
. et qui donne envie de réaliser les recettes proposées.

SIMPLE

. Des produits du marché,
. Des recettes abordables, savoureuses et faciles à réaliser.

MODERNE

. Une gastronomie inventive sans excès de snobisme,
. qui associe tradition, exotisme et créativité,
. La découverte d’ailleurs : produits, recettes, modes alimentaires.

GOURMAND

. Le goût avant tout,
. Des escapades gastronomiques, des rendez-vous de chefs,
. La découverte en France et dans le monde de mets et de vins.

Atouts

  • Une hausse constante de la diffusion :
    +60% en 5 ans (OJD, ventes kiosques)

  • Un lectorat épicurien sélectif
    > féminin
    > 25-49 ans
    > hauts revenus
    > véritable prescripteur sur la gastronomie
    (Audipresse Premium 2011)
  • Qui pratiquent un art de vivre gourmand,
    surconsommateurs de produits alimentaires haut de gamme, de vins fins, de champagnes et spiritueux haut de gamme, de décoration, d’art de la table et d’équipement cuisine, de tourisme, etc. (Audipresse Premium 2011)

5 grandes parties

Amuse-bouches
20 pages d’actualités, nouveautés, tendances, restos, idées du caviste…
Cuisiner
40 pages d’inventions, de produits à découvrir, d’idées savoureuses et pratiques
Recevoir
20 pages de variations, de plaisirs gourmands et d’arts de la table
Voyager
35 pages de voyages à la découverte de spécialités, de produits et de cuisine du monde
Pour finir
Tendance cocktail, le carnet d’adresses et 16 fiches recettes

2 hors série, une appli iPhone, un blog, une communauté Facebook

  • Best of recettes
    365 recettes pour toute l’année
  • Spécial fêtes
    Tout un monde d’émerveillement


En vidéo Sylvie Gendron présente les grandes valeurs du magazine.


[ENGLISH]
Saveurs Magazine is a magazine for people interested in cuisine. It was launched in 1989 and is issued 8 times a year. Saveurs‘s readership is comprised of 64% women, 47% of 25-49 years-old, 57% of ABC1+ and 48% people with High Incomes over 80 000 € a year. Its readers are epicurean, who have a gourmet life style and passionate about design, travel and all sorts of experiences.
Saveurs offers a modern vision of local receipts, as well as innovative cuisine, delicious and easy recipes for its gourmet readership. Saveurs gives the essence of pleasure and aestheticism in 5 sections:
“Appetizers”
“Cooking”
“To welcome”
“Travel”
“Dessert”
For more than 20 years, Saveurs has been exploring with curiosity regions to share the stories of people who contributes in passing on and inventing today’s and tomorrow’s culinary art.



 

Chiffres

Format

230 x 285 mm, dos carré

Périodicité

bimestriel, 8 n° par an + 2 hors-série (recettes et spécial fêtes)

Prix de vente

4,90 €

Diffusion

79 274 exemplaires

(OJD, DFP 2011)
Audience

293 000 lecteurs premium

(Audipresse Premium 2011)
Cœur de cible

Mixte à tendance féminine, 35-54 ans, CSP++, épicuriens

Prix

9 300 € (page standard)

Disponible en couplage « LUXE INTEGRAL »